Choklad & praliner | Sälj Jultidningar

19. Choklad & praliner

Fantastiska chokladrecept!

Recepten har som utgångspunkt att det ska vara enkelt att göra goda och smakrika bakverk av choklad.  Förutom avsnitt om chokladhistoria, chokladbönor och chokladtillverkning innehåller boken praktiska tips om temperering, doppning och garnering samt vilka verktyg du behöver för att lyckas!

160 sidor. 205 x 260 mm. Inbunden.
 

179 kr

Vill du sälja från vår katalog? Klicka på knappen och sätt igång

Jag vill börja sälja
 

Mina sidor

Stäng